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多年來，綠茵閣通過對中西美食文化的深入研究與開發，極大地豐富和提升了中國西餐的水準，還通過舉辦豐富多彩的美食節和專題推廣活動，為消費者提供了體驗多元國際美食的機會。綠茵閣以獨樹一幟的美食文化，不僅豐富了人們的餐桌，更成為了中國西餐文化傳播的重要使者，讓世界美食在此交匯，為消費者打開了一扇通往全球美食的大門。

90年代初，西湖路的綠茵閣咖啡廳獲得了很大的成功，他們萌發將綠茵閣打造成中國西餐行業第一品牌的目標。在正確的發展思路指引下，綠茵閣慢慢走上了發展的快車道。當時的管理團隊是一體兩翼，各盡所能。在父親的帶領下，弟弟負責統籌，姐姐負責財務，各盡其能，優勢互補。平衡好企業高速發展過程中的團隊建設和企業品牌建設問題。在當時《新快報》西餐讀者的市場調查中，綠茵閣以40%以上的優勢遠遠領先于同行，被評為“評價最好的西餐廳”、“最想去的西餐廳”和“中國風格餐廳的典范”。

這時的綠茵閣盈利狀態良好，得到了國際會計師事務所行家的高度評價。2001年綠茵閣更是成為全國餐飲百強企業中唯一的西餐品牌。綠茵閣咖啡廳在管理層達成一致的基礎上，綠茵閣逐步建立現代化的企業管理雛形，為智力資本創造了良好的平臺，企業開始了發展的第三個階段。

2003年，林氏家族在經過大約6個月的權衡分析后決定做出改革，使得綠茵閣從“家族企業”逐漸變成了一個“社會化企業”。經過一年的改革陣痛后，建立起規范的法人治理結構，明確了董事會、經理層的責權利，理順了所有者、經營者、生產者的關系，理順公司內部的組織關系，建立了橫向聯系、垂直指揮的營運管理系統，并且逐步理順了公司總部與各連鎖分店、加盟店之間的關系。一系列改革效果良好，公司引入的人才也有了良好的發展平臺和空間。

綠茵閣的重要三個發展階段：

第一階段：建立品牌文化，創造顧客需求，追求顧客滿意。公司發展的第一階段1989年到90年代末，原始積累時期是艱苦的，綠茵閣是在沒有學習模式，摸索市場需求的狀態下，開始了她漫長的經營之路。在不斷的摸索中，綠茵閣品牌有了明確的定位和方向，即將貴族西餐本土化、大眾化，創新飲食文化。

第二階段：建立學習型、和諧型的團隊組織，倡導“齊耕耘、同成長、卓越成就共分享”的健康價值觀。

第三階段：從“賣文化”到“賣組織”，綠茵閣邁入了具有現代企業特征的連鎖新時代。

1、專業研發：專業團隊依市場實時反饋，保產品味道居行業前列。

2、品牌優勢：綠茵閣口碑佳、價格親民，物美價廉，吸引消費者。

3、帶店扶持：老師上門指導宣傳，總部統一全程服務管理，傳授運營技巧，長期助力開店。

4、門店優勢：店面選址易，火車站、商場等皆適宜經營。

5、物料研發：所有物料自研，難被復制，保障品牌市場占有率。

6、盈利優勢：一店多營，產品精煉，利潤高，組合套餐更暢銷，以小博大。

1、認同綠茵閣企業文化與經營理念。

2、獲家人支持加盟，且無犯罪記錄。

3、視發展綠茵閣為自身事業，全身心投入經營管理。

4、擁有豐富企業經營管理經驗。

5、具備健康體魄與足夠心理承受能力。

6、能持續經營8年以上。

7、有開兩家及以上店鋪的經濟實力與良好資信。

8、遵守綠茵閣特許經營相關要求，可聽取指導意見。

1、咨詢了解

加盟商可留言獲取基本資料，分析自身加盟適宜性。

2、市場調查與考察

調查本地市場后，赴綠茵閣總部實地考察，明確加盟意向。

3、加盟申請審核

初步了解項目后，加盟商申請加盟，總部審核確認投資者合作資格。

4、簽訂合同

雙方認可考察結果無爭議后，正式簽約。

5、門店選址

簽合同后，在意向商圈尋合適開店地址，由總部評估。

6、加盟店裝修

總部提供多種裝修圖紙供加盟商依此裝修。

7、總部培訓

公司及直營店開設專業培訓課程，加盟商需安排人員參訓。

8、開業籌備

開業前總部提供整套開業策略，助力加盟商做好準備。

9、開業儀式

加盟商舉辦開業儀式，落實促銷方案并規范經營管理與服務，總部提供促銷方案及帶店經營指導。