說到擺地攤賺錢，大家首先想到的就是做小吃了，小吃生意往往是街邊做能夠賺錢的，也是最火爆的。每一個地區都是有大家喜歡吃的小吃特色美食，例如潮汕腸粉、羊肉串、碳燒蠔、烤排骨、紅燒排骨、咸骨粥、白切雞、坭焗雞等。下面是小編整理的50種地攤生意夜市小吃，分享給需要的朋友。

北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚。

上海的蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。

天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、五香驢肉。

太原的栲栳、刀削面、揪片等。

西安的牛羊肉泡饃、乾州鍋盔，蘭州的拉面、油鍋盔。

新疆的烤羊肉、烤馕、抓飯。

江蘇的蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥。

浙江的酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯。

安徽的臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯。

福建的蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊。

臺灣的度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉。

海南的煎堆、竹簡飯。 河南的棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷。

湖北的三鮮豆皮、云夢炒魚面、熱干面、東坡餅。

湖南的新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐。

廣東的雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等。

廣西的大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲。

四川的蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲涼面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉。

貴州的腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑。

云南的鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線等。

1、煎餅：采用發酵后的面粉調成糊狀的雜面攤烙成圓形而成，配菜種類多，工序較繁復，需要女人的細心才能做得更好。

2、剪炒土豆塊：做法不難，但是需要心細抄，先將土豆煎脆在煸炒，最后撒上蔥花起鍋。

3、烤串：需要的東西不多也簡單，但是需要細心，注意食品衛生安全。

4、烤面筋：作為傳統特色小吃，具有香辣味，孜然味。烘烤后撒上調料與醬汁即可。

5、紫菜包飯：在紫菜上放上一層米飯后加入胡蘿卜等其他材料后卷好，做起來簡單，吃起來方便，很受歡迎。

6、熱狗：竹簽插著火腿腸蘸上面糊后油炸，是小孩子和年輕人最愛的美食之一，十分熱銷。

7、章魚小丸子：乘小丸子的紙盒如同小船，十分精美，帶著異國風味，口味大眾華，十分流行。

8、煎餅果子：特色小吃，近年來在北方各城市十分流行，作為早餐或宵夜都很方便。

9、麻辣燙：葷素皆可，制作簡單方便，味道鮮美，辣椒與花椒是不可少的調料。十分受歡迎。

10、魚粉：魚粉和魚粉湯，十分受消費者喜愛，更有多種口味的魚粉。