隅田川咖啡是中國新銳咖啡品牌。 2009年，隅田川創始人林浩先生，率先將“滴濾式袋泡咖啡”引入中國，并正式將其命名為“掛耳咖啡”，隅田川也因此成為“掛耳咖啡命名者”。

36氪獨家獲悉，零售咖啡品牌「隅田川咖啡」已完成數億元C輪融資，由沂景資本、建德國控聯合領投，不二資本、啟明創投跟投，多維資本擔任本輪融資的財務顧問。

「隅田川咖啡」創立于2015年，較早提出了“口糧咖啡”的概念，致力于打造高性價比、高便捷性、高健康值的零售咖啡產品。2022年6月，鎖鮮小紅袋掛耳咖啡獲ITI國際美味獎，「隅田川咖啡」為首家獲此獎的中國咖啡品牌。

「隅田川咖啡」掌握低殘氧量充氮保鮮技術，其掛耳咖啡、膠囊濃縮咖啡液包裝內氧氣殘留低于1%，咖啡鮮香因而得到了更好的保存，這保證了產品的口感。根據品牌官方提供的信息，截至2022年年底，「隅田川咖啡」全網累計咖啡銷量達10億杯，在國內零售咖啡賽道處于頭部位置。

掛耳鎖鮮咖啡

通過整合全球咖啡產業鏈資源，「隅田川咖啡」的產能優勢得以凸顯。這體現為兩點：一是已與日本、巴西等多國咖啡工廠簽署獨家協議，單杯咖啡的生產時間可降低至國內同類產品的1/4；二是在2021年底投資建設了國內最大的掛耳/袋泡咖啡生產工廠，該工廠將于2024年完全建成，建成后年產能超過13億片，同品質成本下降超過30%。

咖啡消費，線下是更為廣闊的場景。36氪了解到，「隅田川咖啡」已建立覆蓋綜合電商、直播電商、新媒體渠道、線上私域的全體系線上分銷渠道，并快速滲透酒店、商超、便利店等線下渠道。目前，「隅田川咖啡」全渠道沉淀粉絲量已超過700萬，取得了天貓咖啡液類目連續三年銷量第一、天貓掛耳咖啡類目連續三年銷量第一以及天貓咖啡粉單品銷量第一的成績。

鎖鮮咖啡液

通過一系列品牌策略，「隅田川咖啡」希望傳遞出積極、有趣、潮酷的品牌形象。2021年3月，「隅田川咖啡」官宣成為“杭州2023亞運會官方指定咖啡”，借助亞運IP傳播咖啡文化，這也是國內新銳咖啡品牌首次贊助大型國際賽事。

創始人林浩告訴36氪，本輪融資后，「隅田川咖啡」將繼續發力產品研發、供應鏈升級、渠道拓展以及組織建設。

投資方觀點

建德國控董事長陳暉表示：“建德國資參與C輪融資，將極大提升隅田川咖啡資本布局，借助國有資本獲得當地資源要素集聚，強化產業鏈強鏈補鏈，綜合競爭力將顯著增強。”

沂景資本董事長張劍群表示：“我們堅定看好中國咖啡市場未來持續強勁增長，高度認同隅田川‘做中國人的口糧咖啡'的品牌愿景。過去幾年來隅田川團隊展現出了強大的戰斗力，在產品迭代、供應鏈整合和大眾營銷等各方面均創下佳績。沂景資本作為老股東持續加碼核心消費賽道，支持隅田川從新銳品牌走向長青、走進千家萬戶，并在不久的未來成長為具有國際影響力的咖啡品牌。”

不二資本創始合伙人梁捷表示：“不二資本極為欣賞隅田川的品牌韌勁和團隊戰斗力，既體現在硬實力層面，如產品反復打磨、線上線下渠道兩翼結合以及產業供應鏈端前瞻性地卡位深耕，也體現在軟實力層面的差異化建設上，如口糧咖啡的鮮明定位、杭州亞運會等系列大IP的心智營銷，構建了明顯壁壘和心智積累，咖啡賽道長坡厚雪，我們充分相信隅田川團隊能久久為功，植根中國土壤，向世界呈現醇香鮮美的咖啡風味。”

編輯：阿文