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“爆爆椒香辣干鍋”始終堅(jiān)持“打造特色百年老店，把健康快樂帶給消費(fèi)者”的企業(yè)宗旨。經(jīng)過二十多年的創(chuàng)立與發(fā)展歷程，它從一家單店逐步崛起，已成為在全國(guó)范圍內(nèi)頗具知名度的餐飲連鎖品牌，業(yè)務(wù)包含：產(chǎn)業(yè)開發(fā)、食品研發(fā)、物流配送以及餐飲文化研究等多個(gè)領(lǐng)域。截至2015年4月，其在安徽、浙江、上海、北京、江蘇、廣東、福建、遼寧等多地已開設(shè)70余家加盟店。

合肥爆爆椒餐飲管理服務(wù)有限公司的前身，是蜀中劉氏火鍋傳人于 1986 年創(chuàng)建的七星椒火鍋店。歷經(jīng)國(guó)內(nèi)火鍋餐飲二十年的起伏，在傳承傳統(tǒng)火鍋口味的基礎(chǔ)上，不斷尋求突破，推出了以香辣蝦、香辣蟹、冷鍋魚、香辣牛蛙、香辣鴨下巴為主的香辣系列火鍋。其特色是以干鍋為主，上桌即可享用，先吃后涮，實(shí)現(xiàn)一鍋兩吃。

爆爆椒品牌介紹：

爆爆椒餐飲公司的前身是劉氏火鍋傳人于 1986 年創(chuàng)立的七星椒火鍋店。在國(guó)內(nèi)火鍋餐飲興衰交替的幾十年里，一直堅(jiān)守穩(wěn)健的發(fā)展策略，在保留傳統(tǒng)火鍋口味的前提下，不斷謀求突破。

2003 年，融合川皖風(fēng)味自主研發(fā)了以香辣蝦、香辣蟹、香辣牛蛙、香辣鴨下巴為主的香辣干鍋系列火鍋。鍋底以干鍋為主，上桌即可食用，先吃后涮，一鍋兩吃。

2005 年 9 月，爆爆椒合肥城隍廟店開業(yè)，爆爆椒香辣蝦瞬間在廬州城走紅！

2006 年 5 月起，在蕪湖、馬鞍山、揚(yáng)州等城市陸續(xù)掀起爆爆椒香辣蝦的熱潮，爆爆椒香辣蝦更是被評(píng)選為“我最喜愛的合肥十大招牌菜”之一。中國(guó)投資合作項(xiàng)目指南、中國(guó)加盟網(wǎng)和合肥晚報(bào)等媒體也對(duì)爆爆椒品牌的發(fā)展進(jìn)行了大量的宣傳報(bào)道。當(dāng)下，無論在香辣蝦火鍋行業(yè)內(nèi)還是消費(fèi)者心中，“爆爆椒”已成為香辣蝦品牌中備受好評(píng)的品牌之一。

2007 年，爆爆椒大東門店開業(yè)，爆爆椒香辣蝦再次被推選為“我最喜愛的合肥十大招牌菜”之一。中國(guó)投資合作項(xiàng)目指南、中國(guó)加盟網(wǎng)和合肥晚報(bào)等媒體也對(duì)爆爆椒品牌的發(fā)展做了客觀的宣傳報(bào)道。目前，無論是在香辣蝦火鍋行業(yè)還是消費(fèi)者心目中，“爆爆椒”都已成為頗受好評(píng)的香辣蝦品牌之一。

2008 年 5 月，合肥爆爆椒在安徽、浙江、江蘇、山東、福建、遼寧等地已開設(shè)加盟店 50 余家，境外如新加坡、馬來西亞等地均有客商正在洽談加盟事宜。

2010 年，“爆爆椒餐飲”榮獲“2010 中華特色餐飲名店”稱號(hào)！“爆爆椒香辣蝦”、“爆爆椒香辣牛蛙”榮獲“中華名菜”殊榮！

截至 2015 年 4 月，爆爆椒在安徽、浙江、上海、北京、江蘇、廣東、福建、遼寧等地開設(shè)加盟店 70 余家，境外如新加坡、馬來西亞等地均有客商正在洽談加盟事宜。

“打造特色火鍋的百年老店，把健康快樂帶給消費(fèi)者”始終是“爆爆椒火鍋”堅(jiān)守的企業(yè)宗旨?；诖?，合肥“爆爆椒”鄭重推出全國(guó)連鎖加盟方案，誠(chéng)邀各地對(duì)火鍋餐飲感興趣的有識(shí)之士共同打造具有中國(guó)傳統(tǒng)文化特色的連鎖事業(yè)。

歷經(jīng)二十多年的發(fā)展與創(chuàng)新，爆爆椒已從一家單店成長(zhǎng)為遍布全國(guó)，集產(chǎn)業(yè)開發(fā)、食品研發(fā)、物流配送、餐飲文化研究于一體的知名餐飲連鎖品牌。公司旗下以干鍋為主體，火鍋、中餐、賓館、機(jī)器人主題餐廳、婚宴樓、酒廠等業(yè)態(tài)穩(wěn)定發(fā)展。

展望未來，爆爆椒公司愿為合作伙伴提供行業(yè)資源、資金、管理、技術(shù)、人力等多方面的支持，與熱愛餐飲的創(chuàng)業(yè)者和投資者攜手把握機(jī)遇、迎接挑戰(zhàn)，共同創(chuàng)造財(cái)富神話！

爆爆椒品牌文化：

企業(yè)愿景：成為餐飲行業(yè)的引領(lǐng)者。

企業(yè)精神：激情、勤奮、匠心、正能量。

企業(yè)使命：打造百年老店，弘揚(yáng)中華美食文化。

核心價(jià)值觀：專注為客人烹制每一道菜，致力于推動(dòng)餐飲事業(yè)發(fā)展，帶領(lǐng)員工創(chuàng)造幸福。

經(jīng)營(yíng)理念：以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)，以服務(wù)贏得市場(chǎng)。

服務(wù)宗旨：誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、服務(wù)、顧客至上。

經(jīng)營(yíng)方針：健康、時(shí)尚、新鮮美味。

爆爆椒品牌特色：

如今，要說人氣較高的干鍋美食，恐怕非爆爆椒干鍋莫屬。爆爆椒干鍋是極具特色的美食，其美味令無數(shù)食客難以抗拒，吃過的人稱贊不已，沒吃過的人心動(dòng)不已！爆爆椒干鍋對(duì)食材精挑細(xì)選，確保制作出的干鍋口味更加出眾，讓消費(fèi)者百吃不厭！

爆爆椒干鍋在國(guó)內(nèi)火鍋餐飲歷經(jīng)數(shù)十年的興衰，始終秉持穩(wěn)健的發(fā)展策略，在保持傳統(tǒng)火鍋口味的基礎(chǔ)上，不斷尋求突破。融合川皖風(fēng)味自主研發(fā)以香辣蝦、香辣蟹、香辣牛蛙、香辣鴨下巴為主的香辣干鍋系列火鍋，鍋底以干鍋為主，上桌即可食用，先吃后涮，一鍋兩吃。

打造特色火鍋的百年老店，把健康快樂帶給消費(fèi)者，始終是爆爆椒堅(jiān)持的企業(yè)宗旨。合肥爆爆椒鄭重推出全國(guó)連鎖加盟方案，誠(chéng)邀各地對(duì)火鍋餐飲感興趣的朋友共同打造具有中國(guó)傳統(tǒng)文化特色的連鎖事業(yè)。

1、確保經(jīng)銷商相應(yīng)區(qū)域內(nèi)的獨(dú)家壟斷性經(jīng)營(yíng)權(quán)益。

2、實(shí)施經(jīng)營(yíng)管理支持，根據(jù)經(jīng)銷商銷售情況派人員駐地指導(dǎo)。

3、嚴(yán)格控制價(jià)格的波動(dòng)，并給予相應(yīng)的政策，充分保證經(jīng)銷產(chǎn)品豐厚的利潤(rùn)空間和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)高額回報(bào)。

4、提供合理的退換貨保障制度，保證經(jīng)銷商合作低風(fēng)險(xiǎn)。

5、及時(shí)有力的推出各種終端促銷活動(dòng)幫助經(jīng)銷商啟動(dòng)和拉動(dòng)市場(chǎng)銷售，提供終端物料及宣傳促銷用品的支持。

6、提供信息支持，使經(jīng)銷商融入公司經(jīng)營(yíng)中，充分了解來自公司的行銷計(jì)劃，產(chǎn)品的發(fā)展、以及行業(yè)市場(chǎng)的趨勢(shì)與流行。

7、根據(jù)經(jīng)銷商的實(shí)際銷售情況提供一定比例的媒體廣告投入。

8、提供方便、快捷、靈活、安全、高效和準(zhǔn)確的后勤配送物流保障。

1.具備強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)欲望、激情和理想，熱愛餐飲事業(yè)。

2、有良好的商業(yè)信譽(yù)，和共同發(fā)展的信心。

3.認(rèn)同公司的經(jīng)營(yíng)理念，具備品牌意識(shí)，有長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略眼光。

4.具有一定投資能力和獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力。

5.在當(dāng)?shù)負(fù)碛辛己玫纳鐣?huì)資源優(yōu)勢(shì)，具備一定的經(jīng)商管理經(jīng)驗(yàn)。

6.擁有足夠的資金，具有地理位置好、并達(dá)到公司面積要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地。

7. 認(rèn)同并執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格及物流配送制度。

8.愿意接受爆爆椒總部的各項(xiàng)管理和培訓(xùn)，認(rèn)可總部的管理制度，接受總部監(jiān)督。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭(zhēng)議，正式簽訂合同。

5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。