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如今從事餐飲行業的人那么多，怎樣才能在餐飲行業脫穎而出？答案就是美味而又無害的美食！六月雪干鍋自成立以來，一直奉行以產品為核心，服務至上，顧客至上的理念，贏得了眾多顧客和社會的廣泛贊譽。

六月雪干鍋公司介紹：

四川六月雪餐飲管理有限公司涵蓋特色干鍋、湯鍋、中高檔中餐，其四大直營經營品牌“六月雪”、“三缺一”、“不曉得”、“八道菜”均為綿陽市知名品牌。六月雪干鍋是相對于火鍋而得名。火鍋湯汁很多，以適應涮燙各種原料；而六月雪干鍋湯汁相對較少，一般作為菜品直接上桌食用。較先六月雪干鍋菜的形式是在廚房里將菜炒好，裝入生鐵鍋中再上桌食用。

六月雪干鍋品牌介紹：

六月雪干鍋，相信這個品牌大家都已經非常的熟悉了，我們經常能夠在各大街小巷看到它的加盟店，并且還都是大排長龍、生意紅火的。如此火爆的市場，自然也吸引了不少投資者的目光，想要加盟六月雪干鍋的投資者越來越多。

六月雪干鍋是一個成功經營近十年的特色干鍋美食品牌，被愛吃一族評為“較具特色的美味干鍋”，主力消費人群為追逐時尚的年輕一族。其項目具備輕松選址，快速立店，技術先進容易掌握等獨門優勢，同時裝修、設計一應到位，售后運營步步周全。

六月雪干鍋憑借其優秀的產品服務和市場業績，在行業內擁有較高的聲譽。現正式開啟對外招商加盟，有意向加盟六月雪干鍋的創業者，可以在了解六月雪干鍋加盟店費用多少錢和加盟條件以后，做好準備來加盟。

為了避免菜肴冷卻后影響口感，就用小火加熱保溫，并用木鏟鏟動，防止粘鍋。后來，六月雪干鍋逐漸演變成將主料食完后，再利用剩余的湯汁（或加湯）燙食其它原料或由廚師加入其它原料加工好后食用。

1、六月雪干鍋香辣醬秘方饸制作技術

香辣醬是香辣六月雪干鍋制作的核心之一，也是制作所有六月雪干鍋產品的母料，其制作方法特別講究，需要三十幾種原材料精細制作而成。香辣醬制作好后，7天內使用完為佳。如果香辣醬制作好后，7天都不使用，其品質的香味將失效，做出的六月雪干鍋味道將變味，所以，香辣醬料存放時間和運輸時間不能超過7天，一般制作香辣醬以每周制作兩次為佳。

2、六月雪干鍋辣油秘方和制作技術

六月雪干鍋辣油是六月雪干鍋制作的核心之一，其制作方法特別講究，需要通過5大程序才能完成。六月雪干鍋辣油制作好后，使用時間越長越好。

3、六月雪干鍋鹵料包秘方和制作技術

六月雪干鍋鹵料包是加工六月雪干鍋產品不可缺少的材料，其配料達二十多種。

4、六月雪干鍋的炒制方法和技術

六月雪干鍋培訓后你會以上三大核心技術和配方后，可以自己制作N種六月雪干鍋產品和六月雪干鍋味型，炒制的過程就是產品組裝的過程；以上三大核心技術和秘方，是加工任何六月雪干鍋產品的核心配方，必須全部掌握。

1、六月雪干鍋加盟商必須是中華人民共和國自然人或依法設立的企業等機構組織，具有完全民事行為和民事權利能力，擁有相應的流動資金，人員等經營條件。

2、六月雪干鍋加盟商具有一定的銷售能力及經驗，有一定的產品銷售渠道或業務拓展能力。

3、有具有一定的決策能力，組織管理能力和經商經驗，對中國餐飲市場有濃厚興趣，共同利用六月雪餐飲平臺，共同發展的企業、個人及品牌。

4、認同六月雪餐飲公司總部的經營理念和企業文化，具有一定的事業心和進取精神。

5、六月雪干鍋加盟店應有健全的管理制度，有較為完善的管理網絡體系。

1、協助選址與評估：協助加盟商對所尋店址進行實地考查，評估其開店的可行性。通過對地域、商圈、顧客進行調查，提供營業額預估、經營損益預估等資料，供加盟商參考。

2、區域保護：公司將嚴格控制加盟區域和加盟商的數量和質量，并建立完備的的價格控制體系和政策;

3、人力資源支持：開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協助加盟商招募新進人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導。

4、統一形象與裝修：為確保品牌統一形象，店鋪由公司總部專業空間設計師統一進行店鋪形象設計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人指導、督核，加盟商負責監理。

5、不斷的指導及培訓：店鋪開業前，總部為加盟商、經營團隊針對經營理念、店鋪管理及產品相關知識開設相應的課程。開業后由總部派督導駐店，指導店鋪開業;每個月新品上市開設相應的產品培訓課程;同時，為加強與加盟商之間的專業交流，總部定期舉辦加盟商大會。

6、產品研發：根據市場實際需求及較新流行趨勢，總部的專業研發部門進行全面市場調研，制定合理的產品規劃，并以靈活的產品價格加強區域市場競爭力，保證加盟商的權益。總部會不斷的進行新產品的研發，完成全國市場產品的推陳出新。

1、初步了解：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、現場考察：加盟商若對于六月雪干鍋加盟有問題或者想了解更詳細的加盟政策，可以前往公司總部考察，公司也會派工作人員接送。

3、加盟申請：在總部考察無疑后，便可以填寫加盟申請表，包括您身份證號，住址，加盟區域等等,如果您個人的資料符合公司的條件便可以簽訂合作合同。

4、簽訂合同：簽訂加盟合同，投資者與六月雪干鍋總部簽訂合同的時候還可以交納一部分加盟費用。

5、商鋪確認：確定開店位置、面積，在總部指導下，最終確定選址方案。

6、店面裝修：總部提供裝修圖紙，要求店鋪必須統一的門面以及統一的風格，加盟商配合公司提供物料，一些裝修材料即可。

7、接受培訓：到公司培訓中心現場接受各種相關培訓，以利于加盟店后期更好的經營。

8、開業準備：加盟商安排開店準備事宜，如辦理開店手續，安裝電話，配備電腦等。

9、開業慶典：一切開業活動籌備完善后，就在選定的開業日子里正式開業，宣布門店正式投入運營。