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香鍋烤魚對麻辣香鍋加以整理、開發，讓其契合餐廳經營與操作。原料方面，拓展至海鮮水產、家禽家畜、時鮮蔬菜；味型層面，融合重慶火鍋、川式干鍋、香辣菜系特色，凸顯麻、辣、干、香特點。這兒美食豐富，有12大系列，光烤魚就有20多種口味，單品超百種。

香鍋烤魚公司自成立以來，已發展成為擁有交大店、人大店、芍藥居店和牡丹園店等四家直營店的品牌。公司始終秉承傳承、創新、發展與健康的核心精神，心懷感恩，不斷追求品牌的創新與卓越，力求將香鍋烤魚打造為京城乃至全國最具潛力的特色餐飲品牌。

香鍋烤魚致力于傳承民間美食文化，引領時尚新生活，立志打造民間特色餐飲品牌。品牌的獨特之處在于其將麻辣香鍋與烤魚完美結合，以正宗的家鄉風味、優質的餐飲服務和時尚的裝飾風格贏得了廣大消費者的贊譽。

香鍋烤魚的特色產品——麻辣香鍋，起源于重慶縉云山的土家風味，具有麻、辣、鮮、香的獨特口感。當地人喜歡將各種食材和調料一同炒制，待重要客人來訪時則加入肉類和海鮮，制作出鮮美的“一鍋香”。

在辣味的調配上，香鍋烤魚采用分級方式，結合中藥材的獨特配伍，具備了清熱除濕的藥膳功能，保證了四季皆宜的食用體驗。

開設一家香鍋烤魚加盟店利潤可觀，主要運營成本包括店面租金、物料采購及員工開支等，扣除這些成本后，仍然能實現可觀的利潤。

1、品牌優勢：全球消費者認同且喜愛的品牌。

2、產品優勢：專業化研發團隊定時推新品，免費供加盟商練習，豐富產品。

3、技術優勢：協助加盟商提升銷售成果，參與全年營銷計劃策劃活動。

4、培訓優勢：匯聚高素質人才，為加盟商提供專業系統培訓。

5、服務優勢：總部有專業營運教導團隊和督導小組，提供“保姆式”營運支撐服務，完善培訓和物流系統。

6、投資優勢：成熟品牌降低投資風險，產品有完善機制和運營技巧，為加盟商服務。

1、具有獨立的法人資格，要求公司化運營

2、具有強烈的品牌意識和發展眼光

3、有良好的商業信譽，不怕苦，不怕累

4、具有合作意愿和參與經營管理能力

5、接受總部統一化管理機制，全力跟進總部全國聯動的營銷推動

6、具備相關經營資質申請加盟必須是具備法人資格

7、認可尚體的企業文化、發展規劃等公司理念，具有商業信譽及商業素質。

1、 初步接洽：通過網絡或電話了解項目情況和相關政策。

2、 提出申請：填寫《加盟申請表》，提供真實完整的法人資料，等待總部審核。

3、 實地考察：前往總部考察，與總部人員深入交流。

4、 簽約：通過總部資格審核后，簽訂加盟合同并繳納費用。

5、 店面選址：提供店鋪資料，總部分析區域情況，協助選址。

6、 店面裝修：總部提供裝修和設計指導。

7、 總部培訓：總部對加盟者及員工進行產品知識和技術培訓。

8、 開業籌備：總部協助制定開業推廣方案。

9、 正式開業：選擇吉日開業，邀請名人剪彩，提升店鋪知名度。