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如今，凍酸奶已經成為業內非常受歡迎的投資項目，因為它操作簡單，新手可以快速經營自己的店鋪。其中，蔓柏瑞凍酸奶是一個知名品牌，在國內市場實力雄厚，總部可以為合作伙伴提供多種支持，幫助投資者在市場上站穩腳跟。

夏季30℃以上的室溫即可。蔓柏瑞凍酸奶只不過乳凝時間要長一些，室溫越高，乳凝時間越短。方法是洗凈粗口玻璃瓶或瓷瓶(罐頭瓶因口太大易發生雜菌污染不能使用)，裝滿牛奶，用潔凈的雙層塑料薄膜蓋住瓶口，并用線繩捆好，線繩捆扎要松，因在加熱過程中瓶內會產生很多蒸汽，如捆扎太緊，薄膜就會鼓破，易發生污染。蔓柏瑞凍酸奶把裝有牛奶的玻璃瓶放入鍋內煮沸30分鐘，水浸沒牛奶面為宜，不要蓋鍋蓋，然后取出冷卻到手背觸及不燙手時即可倒入2%—4%的市場銷售的新鮮純酸奶，加入買來的酸奶后立即把塑料膜扎緊，以提高/增加瓶內的無氧環境。

室溫下10小時后，蔓柏瑞凍酸奶鮮奶乳凝如同豆腐腦，酸奶即成。把酸奶瓶放入0—5℃的冰箱中冷藏2—4小時，即可食用，白糖可在滅菌時加入，也可在吃時加入，量以個人口味而定，也可不加?？稍谧鲿r單獨作一小瓶，蔓柏瑞凍酸奶如乳凝很好，可留作菌種，但不能多次使用，因家中無法提高/增加無菌操作，菌種放入冷藏室即可。如瓶口薄膜上鼓，里面有氣體產生，說明已進入產氣菌，只可食用，不能再留作菌種。

1、維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。

2、產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。

3、酸奶含有多種酶，有助于消化吸收。

4、抑制腐生菌在腸道的生長，抑制了腐敗所產生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。

5、抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子，達到的目的。

1、要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經營資格的投資者，渴望獲得成功。

2、充分理解、認同蔓柏瑞凍酸奶公司經營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。

3、蔓柏瑞凍酸奶加盟方的經濟實力不可低于“蔓柏瑞凍酸奶”單店投資的具體投資計劃。

4、經營場地地段好，客流量大，能通過蔓柏瑞凍酸奶總部的實地評估。

5、接受蔓柏瑞凍酸奶公司統一管理，嚴格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規范性條件。

6、蔓柏瑞凍酸奶加盟商自身應該具有一定管理能力，有說服力，且對市場有一定的敏感度。

7、熱愛本行業，擁有較大的激情與熱情，能夠有信心經營好蔓柏瑞凍酸奶加盟店。

1、蔓柏瑞凍酸奶總部將以市場為導向，改良產品生產工藝，不斷地提供新技術、新工藝。

2、蔓柏瑞凍酸奶總部派遣專業團隊根據加盟商本地實況選擇合適地址，保障店面客流量。

3、蔓柏瑞凍酸奶總部派遣高水平設計師團隊為加盟商提供裝修方案。

4、物料由蔓柏瑞凍酸奶總部統一生產配送，無中間環節，合作伙伴經營方便快捷，省時省力。

5、蔓柏瑞凍酸奶公司有強大的產品研發團隊，經驗豐富，為加盟商提供產品更新保障。

1、初步接洽：通過留言獲取加盟資料信息或者在線與客服取得聯系,了解品牌基本信息。

2、提交資料：加盟者必須有效的填寫出個人信息詳細情況，以收取便工作人員隨時通知。

3、初步協商：隨時可以去到總部參觀考察，同時也是對加盟商的相關資質的考察。

4、簽訂意向書：雙方經過交談達成協議并且簽訂加盟意向書之后，公司會根據相關的章程來收取一定的加盟保證金。

5、店面選址：城市中心商業街、寫字樓、裝飾建材市場、樓盤密集的新城區等。

6、簽訂合同和特許經營授權：加盟者與蔓柏瑞凍酸奶雙向考查合格者，由工作人員通知雙方，簽訂加盟合同，蔓柏瑞凍酸奶給予加盟者相應的材料和辦理相應的手續。加盟者與蔓柏瑞凍酸奶簽訂相應在特許經營合同。

7、準備開業：裝修風格必須符合總部的要求，并且所有工作人員全部到位即可進入試營業狀態。

8、營銷培訓：確定合作之后，總部會安排加盟商進行相應的培訓，培訓合格后頒發結業證書，才允許開店營業。

9、工程督導：工程總部的督導師會去往現場進行監督和指導，包括工程工藝、質量、材料和工地VI形象，目的是為了能夠滿足格調裝飾品質、形象和品牌的需求。

10、開業運營：等一切籌備好之后，總部將在開始營業之后，持續關注加盟者的經營情況，同時提供經營指導和必要幫助。