炭火烤肉是很多人都十分鐘愛吃的一類特色美食,其行業前景也十分的寬闊的。要想自主創業而不清楚投資什么好店的,何不考慮一下炭火烤肉吧!芭黎風情鐵板燒是一家歐式和歐式緊密結合的炭火烤肉,不論是歐式鐵飯還是自主創新食物的新中式鐵飯,都可以讓顧客感受到炭火烤肉與眾不同的漂亮,開上一家那樣的美味可口炭火烤肉店,可能是一個很火爆的店喲~

芭黎風情鐵板燒是一家西式和法式相結合的鐵板燒,無論是精致細膩的優雅法式鐵板;還是名噪一時的火熱西式鐵板;創新食材的特殊中式鐵板;都能讓您體會到鐵板燒的獨特魅力。
芭黎風情鐵板燒源自西方,一個源于無聊“釣魚取樂”的想法,一個鐵板的美食媒介,讓鐵板燒這種烹調方式廣為流傳。從西班牙到美洲,從美洲到中國大陸。不同的飲食習慣,不同國家的人們,卻都折服在這個特別的美味里。無論在哪里,鐵板燒都廣受大眾的歡迎和喜愛。
多年以來,鐵板燒的做法和口味也發生了多樣的變化。傳入中國大陸以后,更在大中華這一包容的餐飲環境下迅速發展,各種以法式、西式主打的鐵板燒出現在人們的視野中。芭黎風情鐵板燒便是在這樣的環境中誕生的。
新鮮的食材,保留食品的原汁原味;少鹽少油的料理,健康美味;現場烹調的無煙鐵板,鐵板師的花式技術;各類刺身、壽司、眼花繚亂的鐵板燒美食;芭黎風情鐵板燒當然少不了的紅酒、清酒和果汁飲品;歸本自然而又混搭的裝修風格……
在繁忙的街頭,偶爾休息小憩,來芭黎風情鐵板燒。看一場鐵板紛飛的視覺盛宴,體會鐵板欲罷不能的美食魅力!然后,在浪漫和自然的芭黎里,來一場美味與風情的邂逅!
目前的鐵板燒店面主要分布在一線城市及經濟較發達的沿海城市,而且其店面不是很多,可以說不及中餐的1%。這就說明鐵板燒的稀有程度,正所謂“物以稀為貴”,所以鐵板燒相較于其他的餐飲形式,在未來幾年間特別是從一線發展延伸至二線城市的發展空間更為巨大,所帶來的市場和也是非常可觀的。

現在吃鐵板燒的人群大多數都是一些政府領導、商界人士,以及具有消費能力的白領及年輕一族,可以說都是一些高消費的人群。并且隨著市場的發展,消費人群在不斷的增加。可以說隨著人口年齡的增長,鐵板燒會有更多的潛在消費人群。雖然鐵板燒店的規模普遍都比其它餐飲形式的店面要小很多,但這并不妨礙其的產生。據不完全統計,100平米的鐵板燒店的相當于300平米的中餐店的,足以證明鐵板燒行業的。而且相對于其他餐飲形式,鐵板燒的競爭更小一些,畢竟每個城市的店面沒有幾家。一般做套餐的都在80%以上,自助餐的也在60%以上,而中餐店的僅為20%~30%。這也是現在的投資者爭先恐后的開鐵板燒店的一個原因。
鐵板燒的投入要比中餐少的多,一般一個廚師配合一個服務員就能服務一桌客人了。鐵板燒店的貨品數量及種類與其他餐飲店大不相同,鐵板燒店的貨品更容易加工,一般一家10張鐵板的店面,廚房僅需5~8人。而且貨品占地面積較小,廚房只負責初加工,所以廚房的占地空間要比其他的餐飲店小的多。要知道現在可是的社會,省空間就是省資本,就會有更大的空間。
新穎出品 健康美味
芭黎風情鐵板燒以自助選材、現場制作的新穎出品形式,新鮮食材,講究吃到食材的原味,少油少鹽的料理,在無煙鐵板上經過高溫,食材可以迅速地成熟,更大程度地保留食材的營養,口感也有汁有味,健康營養。
嚴格食材 標準技術
芭黎風情鐵板燒采用嚴格的食材管控,統一的物流配送,集團式采購保障質量和貨源的同時,更為加盟商降低了成本和增加了。而經過公司統一培訓的技術,保證了每一家品牌連鎖店味道一致。
法式服務 尊貴享受
芭黎風情鐵板燒保留法式鐵板的服務模式,讓客人感受到的尊崇享受。食物出品、服務手法、餐具都無一不優雅,無一不精致。讓賓客在芭黎風情享受到精致的菜肴,盡善盡美的服務和優雅、浪漫的情調。

時尚混搭 歸本復古
在裝潢設計上,歸本復古裝修風格,完美的時尚混搭風,芭黎風情鐵板燒讓消費者置身自然而又時尚的環境中,在美食的香味中,品一杯紅酒,幻想置身在浪漫的芭黎,會不會有一場風情的邂逅?完美的設計風格使我們有著的競爭力
因為專業 所以無憂
芭黎風情鐵板燒有著成功的策劃經驗,同時吸納了業內高級管理及技術人才,定期親臨加盟店做指導,總部定期或不定期向加盟店出臺營銷方案,同時總部根據市場變化及季度進行定期或不定期產品更新,培訓保證與消費者及市場接軌。讓品牌連鎖店的發展更穩妥、運營更高效。
以在二三線城市為例,門店200平米,6張鐵板臺,平均每張8人共計48人,人均消費在68元/人:每天上座率85%(此模擬僅供參考)
投資回收期
52.8萬÷55.6萬=0.9年
1、申請人為年滿18周歲的自然人。
2、具有投資創業的決心及風險承擔的能力,足夠的個人可支配資金。
3、認同并愿意遵守芭黎風情品牌文化及經營理念。
4、熱愛餐飲事業,具有為客戶提供優質服務的意識,愿意投身于服務行業。
5、在以往從事的行業經營中具有良好的管理經驗。
6、全面配合芭黎風情品牌的培訓和統一管理。
7、遵循芭黎風情規范化管理條例、合作規范守則及國家相關法律法規。
8、按總部統一要求嚴格遵循芭黎風情視覺形象設計和店面設計。
9、具有品牌至上、信譽第一的經營意識,具有市場應變能力和競爭能力,能夠自覺維護芭黎風情品牌形象。
| 加盟店型 | 經典店 | 豪華店 | 奢華店 | 旗艦店 | 尊貴店 |
|---|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 100㎡ | 200㎡ | 400㎡ | 600㎡ | 800㎡ |
| 合作費用 | 15.8萬元 | 18.8萬元 | 23.8萬元 | 28.8萬元 | 35.8萬元 |
| 保證金(可返還) | 2萬元 | 3萬元 | 4萬元 | 6萬元 | 10萬元 |
| 管理費 | 1萬元 | 1萬元 | 2萬元 | 2萬元 | 2萬元 |
| 房租費用 | 1.8萬元/月 | 3.6萬元/月 | 7.2萬元/月 | 10.8萬元/月 | 14.4萬元/月 |
| 裝修費用 | 700元/㎡ | 700元/㎡ | 700元/㎡ | 700元/㎡ | 700元/㎡ |
| 設備費用 | 8萬元 | 16萬元 | 30萬元 | 45萬元 | 60萬元 |
| 前期原材料 | 3萬元 | 5萬元 | 9萬元 | 12萬元 | 15萬元 |
| 廣告宣傳費用 | 4000元 | 6000元 | 8000元 | 1萬元 | 1.2萬元 |
| 開業費用 | 4000元 | 5000元 | 6000元 | 7000元 | 8000元 |
| 人員工資 | 2000元/月/人(6人) | 2000元/月/人(12人) | 2000元/月/人(20人) | 2000元/月/人(30人) | 2000元/月/人(40人) |
| 水電雜費 | 2000元/月 | 2500元/月 | 3000元/月 | 3500元/月 | 4000元/月 |
| 流動資金 | 9萬元 | 18萬元 | 34萬元 | 50萬元 | 67萬元 |
| 總投資費用 | 49.8萬元 | 83.15萬元 | 143.7萬元 | 204.65萬元 | 270.6萬元 |
以上投資費用以地級城市為例,除合作費用、管理費、保證金外其余均為預估,僅供參考。 | |||||

1、形象支持:投資人享有商標使用權。總部提供經營所需物品。
2、選址支持:公司建有“店面評估系統”,為加盟商提供選址方案,并統一設計形象。
3、商圈支持:每個縣市方圓7公里之內不設第二家,具備完善的退換貨及商品售后結算體制 。
4、貨品支持:特有“買手團隊”,為合作者提供個性化服務,精準對接當地市場新需 求。
5、運營支持:專業陳列說明,特有搭配銷售技法,實戰銷售秘訣,平衡促銷法。
6、廣告支持:總部聘請4A公司擬定廣告方案。并在各大媒體立體播放,使加盟商坐享品牌 資源。
7、管理支持:公司擁有多年實戰店面管理專家,幫助加盟商以科學的管理經營出效益。
8、促銷支持:公司能夠根據季節、節日,統一部署合理到位的促銷,促進消費。
9、物流支持:根據實體店經驗可按面積配貨,達成優佳配貨性價比,更有補貨原則,助力 運營成功。
10、網絡支持:專業網絡管理團隊提供不間斷互聯網支持與服務,通過電子商務交易,經濟 高效省時省力。

1、加盟商填寫《加盟申請表》,填寫好自己的基本資料,并附上相關 復印件,電子或快遞至公司總部。
2、總公司收到上述表格和復印件后進行初步審核,并在三個工作日給予內回復。
3、初審通過后,雙方簽訂《加盟意向書》,公司將派調查員到擬加盟商經營地進行考查。
4、對擬加盟商經營環境、人員配置、設備設施等進行全方位評估,并在考查結束后的5個工 作日內通知評估結果。
5、擬加盟商交納協議約定的相關費用,可以直接到總公司交納現金或轉帳至總公司帳上。
6、公司總部對加盟商進行特許經營資質授權,和加盟連鎖管理制度的培訓,向擬加盟商提 供VI設計樣本,宣傳資料。
7、擬加盟商按部公司要求對其營業場所進行裝修、裝飾,對其工作人員進行統一換裝和禮 儀培訓。
8、總公司派專人對擬加盟商進行開業前檢查。
9、開業檢查合格,加盟商正式掛牌經營。
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