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摩打食堂日本料理頗具特色，店面設計、海報與文字滿是閩南風味。店里食材新鮮、分量充足、性價比出眾，關鍵是味道超棒。其中赤焰三帝蓋飯備受歡迎，上菜時店員現場火炙，它在廣州設有4間直營門店，憑借與眾不同的追求和用心的管理，迅速躋身年輕人喜愛的日餐品牌之列。

廣州摩打餐飲管理有限公司成立于2014年，短短兩年內，其日料品牌“摩打食堂”已在廣州開設了四家直營門店。憑借獨特的經營理念與精細化的管理，摩打食堂迅速成為年輕人偏愛的日餐品牌。公司將不斷探索更優的商業模式與餐飲趨勢，致力于讓更多人通過美食體驗到幸福。摩打食堂是由一群熱愛學習與創新的年輕人創立的。

摩打食堂品牌介紹：

摩打食堂在成立之初借助了互聯網的力量，但這終究只是外部支持。真正實現快速發展的關鍵在于核心競爭力的提升。然而，目前餐飲行業存在的一個主要問題是過于浮躁，許多餐廳在賺取初步利潤后便滿足于現狀，不再追求進步。對于當今的餐飲市場，若仍持安于現狀的態度，勢必將被市場所淘汰。唯有不斷創新，才能實現更好更快的發展。

摩打食堂加盟市場分析：

在投資餐飲加盟項目時，若希望在市場上占據一席之地并受到青睞，產品必須具有獨特性和市場需求，同時具備一定的投資優勢，以吸引更多的投資者。摩打食堂的加盟項目在產品和投資方面均展現了無可比擬的優勢。

摩打食堂加盟總部為加盟商提供政策支持和優惠措施，包括從選址到開店運營的一條龍服務，以及節假日的促銷策劃，常年廣告宣傳更提升了品牌知名度。因此，選擇摩打食堂的加盟項目，必將迎來豐厚的財富前景。

摩打食堂品牌特色：

摩打食堂每日限量派號，分別在下午五點與七點進行，五點的派號一旦發完，則需等待下一輪。這一限量模式源于店鋪空間的限制。憑借新鮮的食材和獨特的“饑餓營銷”策略，摩打食堂在短時間內迅速走紅，人均消費約為70元，限量派號吸引了眾多顧客。

一、摩打食堂的標準化運營

1. 運營與擴張

借鑒麥當勞標準運營，有中央廚房。分店擴張謹慎，先保現有分店穩營，再拓市場。

2. 中央廚房利弊

為解決門店小問題而建，夜間加工節約成本保安全，但建設維護成本大，小店多時易浪費。

二、互聯網 + 與創新

1. 借力與核心競爭力

初期借互聯網，發展靠核心競爭力。

2. 創新必要性

餐飲業浮躁，安于現狀易淘汰，需全面創新（菜品、模式、管理、文化等）以突破發展。

1、年滿18周歲以上，擁有足夠的創業熱情，并得到家人的大力支持。

2、認同摩打食堂品牌的經營理念與管理模式，愿意與總部一同成長，共同維護品質，建立品牌形象。

3、有相應的投資能力和風險意識。

4、有固定的經營場所。

5、能積極執行與配合公司的要求與各項相關政策。

6、誠實守信，具有良好的信譽基礎，有一定的社會工作經驗。

7、能夠全身心的投入到經營中，且具有一定的市場敏銳力及營銷經驗。

1. 合作咨詢：投資者通過電話、傳真、網上留言等向總部咨詢合作事項并索取資料。

2. 實地調查：可到當地摩打食堂加盟店了解加盟條件，獲取相關資料。

3. 加盟申請：了解方案確定模式后申請加盟，總部審定資格。

4. 簽訂授權書：加盟商與總部簽協議付款，總部提供經銷資格、授權書，授予品牌經營權。

5. 選址建店：總部提供選址方案，助合作者選優店址。

6. 裝修設計：公司出裝修方案及圖紙，加盟商依圖找施工團隊施工。

7. 總部培訓：對加盟商及員工進行產品、營業等技術培訓。

8. 開業準備：辦理運營證照，制定開業計劃。

9. 擇日開業：公司與加盟商商議后選吉日開業，派專人全程指導。