投資額度:10-20萬
所屬分類:餐飲
公司名稱:北京火齊餐飲管理有限公司
潮汕砂鍋粥是潮汕地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點(diǎn),是用砂鍋煮出的咸香粥,以粥作主料,配料常包含河海鮮、禽類,也曾有蛇、蛙、龜?shù)取K臼?990年后興起的一個(gè)產(chǎn)業(yè),最早現(xiàn)身于潮汕地區(qū),之后逐漸擴(kuò)展,如今已遍及整個(gè)珠江三角洲地區(qū),據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),當(dāng)下專門經(jīng)營潮汕砂鍋粥的店鋪已有幾千家了。

北京火齊餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱“火齊公司”)成立于2013年12月,目前擁有員工超過150人,其中專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)20人,中層管理人員占15%。該公司于2011年6月17日由董事長(zhǎng)李贊先生創(chuàng)立首個(gè)餐飲品牌“火齊潮汕砂鍋粥”,并完成商標(biāo)注冊(cè)。
火齊潮汕砂鍋粥品牌介紹:
“火齊”一名源自古名“火齊湯”,意指“齊通劑”。這一品牌的靈感源于《史記·扁鵲倉公列傳》,記載了扁鵲的門徒倉公為齊王精心熬制的養(yǎng)生湯藥。隨著人們對(duì)健康生活的日益重視,新的飲食習(xí)慣成為趨勢(shì),火齊品牌在此背景下應(yīng)運(yùn)而生。
火齊潮汕砂鍋品牌榮譽(yù):
火齊潮汕砂鍋粥憑借其獨(dú)特的產(chǎn)品特性和有效的管理策略,在未進(jìn)行任何廣告宣傳的情況下,在短短半年內(nèi)成功扎根北京市場(chǎng),獲得良好的社會(huì)影響力。品牌曾多次受到多家媒體的關(guān)注,包括“BTV-生活頻道《美食地圖》”、“BTV-財(cái)經(jīng)《美食熱線》”、“新浪微博官方微食”、“《TIMEOUT》雜志”等,均對(duì)其進(jìn)行宣傳與專題報(bào)道。
在一年半的時(shí)間內(nèi),火齊潮汕砂鍋粥在北京連續(xù)開設(shè)了多家直營連鎖店,年?duì)I業(yè)額超過三千萬元。截至2013年底,火齊公司旗下的“火齊潮汕砂鍋粥”在北京餐飲市場(chǎng)同類產(chǎn)品中名列前茅,成功實(shí)現(xiàn)了由單店經(jīng)營向?qū)I(yè)連鎖經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,標(biāo)志著品牌的快速發(fā)展開始起步。
2014年,公司計(jì)劃在現(xiàn)有門店基礎(chǔ)上再開設(shè)四家新店,并推出第二品牌“街巴佬”。
火齊潮汕砂鍋品牌實(shí)力:
火齊潮汕砂鍋粥致力于打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,始終以行業(yè)領(lǐng)軍者為目標(biāo),堅(jiān)定推行品牌戰(zhàn)略,努力成為知名餐飲品牌。憑借對(duì)北京市場(chǎng)的敏銳洞察,火齊公司堅(jiān)持以人為本、以德為貴的管理理念,志在成為行業(yè)的佼佼者。我們不僅提供專業(yè)設(shè)施和全方位的策劃支持,還具備卓越的服務(wù)優(yōu)勢(shì)。
1. 餐飲成本控制影響產(chǎn)品規(guī)格、質(zhì)量和售價(jià),搞好成本控制是餐飲經(jīng)營重要任務(wù)。
2. 成本控制利于滿足賓客需求并維護(hù)其利益,保證餐飲產(chǎn)品物美價(jià)廉需加強(qiáng)成本控制。
3. 成本控制直接關(guān)系火鍋店?duì)I業(yè)收入和利潤,為保證利益必須加強(qiáng)成本控制。
4. 成本控制可改善火鍋店經(jīng)營管理,經(jīng)營管理水平?jīng)Q定成本控制效果。

1、有真誠而長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作態(tài)度,在區(qū)域內(nèi)具有一定的渠道影響力;
2、熟悉餐飲市場(chǎng),擁有較豐富的產(chǎn)品資源,在區(qū)域內(nèi)擁有較豐富的渠道資源;
3、有比較專業(yè)營銷隊(duì)伍負(fù)責(zé)渠道拓展,較大化實(shí)現(xiàn)渠道鋪設(shè);
4、能充分挖掘自身及渠道各種資源進(jìn)行充分的宣傳推廣工作;
5、能嚴(yán)格執(zhí)行我方所制定的各項(xiàng)政策。
| 加盟品牌 | 火齊潮汕砂鍋粥 | 投資金額 | 10~20萬 |
| 創(chuàng)立時(shí)間 | 2013-09 | 品牌來源 | 北京 |
| 經(jīng)營范圍 | 區(qū)域代理、自由代理、單店特許 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè)、在崗?fù)顿Y、大學(xué)生創(chuàng)業(yè) |
| 合同期限 | 2年 | 培訓(xùn)周期 | 17天 |
| 加盟費(fèi) | 11萬 | 保證金 | 2萬 |
| 特許使用費(fèi) | 1萬 | 加盟開店費(fèi)用 | 10-20萬元 |

1. 投資咨詢:通過電話等方式向總部初步了解項(xiàng)目信息。
2. 實(shí)地考察:到總部考察項(xiàng)目、參觀門店,提交申請(qǐng)。
3. 資格審核:總部審核投資者資格。
4. 簽訂合同:雙方確認(rèn)無爭(zhēng)議后正式簽合同。
5. 繳納費(fèi)用:投資者按所選投資類型向總部交費(fèi)。
6. 總部培訓(xùn):總部安排技術(shù)、管理、員工等培訓(xùn)。
7. 店面裝修:總部提供裝修與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
8. 貨物配送:物料配送,總部協(xié)助試營業(yè)并提供營銷方案。
9. 試營業(yè):進(jìn)行人員招聘、服務(wù)推廣等。
10. 正式營業(yè):總部持續(xù)關(guān)注經(jīng)營情況并給予指導(dǎo)幫助。
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